Co ovlivňuje oblíbenost některých kaváren?

Každý z nás má určité místo oblíbené. Do takové kategorie spadají i kavárny, jejichž návštěvu si nenechá ujít mnoho lidí. Kavárny se staly oblíbenými místy, kde se člověk schází se svými přáteli, rodinou nebo si jen jednoduše přijde vychutnat šálek výborné kávy. Fenoménem současnosti je káva to-go – pokud člověk potřebuje nakopnout, kávu si zakoupí aniž by musel v kavárně zůstat sedět a kávu si jednoduše vezme s sebou. Na to, jestli člověk do určitého podniku vstoupí vplývá mnoho faktorů. Patří zde dokonce i vybavení kavárny či to, jaký typ kávy se v této kavárně podává.

Faktory, které ovlivňují oblíbenost kaváren

Některé kavárny se dennodenně těší velké návštěvnosti. Je to z jednoduchého důvodu – takové provozy jednoduše dokáží přilákat lidi a zaujmout jejich něčím, co konkurence nabídnout nedokáže. Může se jednat například o atraktivní lokalitu. Lokalita dokáže ovlivnit výběr místa, kde si šálek kávy vychutnáme skutečně výrazně. Není to však jen o tom, v jaké lokalitě se kavárna nachází. Na návštěvnost vplývá i vybavení kavárny. Prostory spolu s lokalitou představují dva parametry, na jejichž základě se lidé rozhodnou, zda dané místo navštíví či nikoliv. Mezi základní vybavení kavárny patří například sezení, bar, dekorace nebo šálky, ve kterých se káva podává. Například takové šálky dokáží výrazně ovlivnit chuť kávy. Důležitou součástí každé kavárny je také káva či kávovar. Samotná káva a způsob jejího podávání a přípravy mají výrazný vliv na to, zda se člověk do kavárny vrátí nebo ne. Nedílnou součástí každé kavárny jsou i zákusky či různé drobnosti na zakousnutí. Není proto žádným tajemstvím, že pokud se člověk například v neděli rozhodne, že je to ten pravý den na malé hřešení v podobě chutného zákusku, bude si kavárnu, kterou navštíví vybírat podle toho, jaké zákusky má kavárna v nabídce a zda jsou chutné. Oblíbené jsou také různé nealkoholické limonády, které pokud jsou připraveny správně, dokáží se v paměti člověka udržet skutečně dlouho.

Vybavení kavárny – na co bychom neměli zapomenout?

Mezi základní vybavení kavárny toho patří hodně. Dokáže také významnou měrou ovlivnit i to, zda se člověk do dané provozu vrátí nebo ne. Pokud i vy chcete, aby vaše provoz byla mezi lidmi zapsaná pozitivně a hledáte vhodné vybavení, navštivte http://www.ikelp.cz/, kde se dozvíte všechny potřebné informace.

Žiadna grilovacia party bez kuraciny

Grilovacia sezóna je v plnom prúde. Všade cítiť dym, oheň, pivo a samozrejme kopec mäsa. Nesmie chýbať klobása, kura či kuracie krídelká. Veľa zeleniny a nejaká tá príloha. A dokonalá grilovačka je na svete. Ako teda správne zakomponovať kura do grilovacieho menu?

Kura na gril

Celé kura by ste asi veľmi ťažko grilovali, ale to vôbec nevadí, môžete ho stále aj tak použiť. Stačí ho jednoducho naporciovať na kuracie krídelká, na kuracie stehná, dolné aj horné, vybrať aj kuracie prsia a šup na gril. Ešte predtým samozrejme netreba zabúdať na správnu marinádu. Buď zvolíte tú, ktorá sa dá kúpiť pripravená v obchode alebo si vyrobíte svoju vlastnú. A to veľmi jednoducho. Použijete trochu oleja, soľ, korenie, nejaké sušené bylinky podľa chuti, sladkú papriku. Časti kury pekne naložíte do marinády aspoň deň vopred, nech je mäso dobre ochutené a nasiaknuté všetkými dobrými chuťami. No a potom už treba zohnať len správnu partiu chlapov ku grilu, dať im k tomu určite pivo a grilované kura bude určite výborná voľba na večer alebo na obed. Nezabudnite na takúto grilovačku pozvať aj svojich známych. Pri grilovaní ako to už býva nesmie chýbať žiadna príloha. Otázne teda je aké prílohy sa ku grilovanej kure alebo teda kuraciemu mäsu hodia. Tak v prvom rade je to určite zelenina. Zelenina na akýkoľvek spôsob. Čerstvá zelenina len tak nakrájaná a trochu osolená. Ale pokojne si môžete urobiť aj zeleninový šalát, kde použije naozaj to čo vám chutí, od papriky, paradajky, cez kukuricu až po fazuľu. Alebo čokoľvek čo máte radi. Urobíte jednoduchu zálievku alebo zálievku z jogurtu a skvelá príloha je na svete. Alebo môžete z kury, teda z kuracích pŕs, ktoré nie sú najvhodnejšie na grilovanie, urobiť jednoduchý zeleninový šalát s kúskami kuracieho mäsa a tým využijete naozaj celé kura. Ak niekto nemá rád zeleninu ku grilovanému masu sa hodia ako príloha aj opekané alebo uvarené zemiaky. Je to zvyčajne taká stredná cesta, ktorú majú všetci radi a nič ňou nepokazíte.

Čo si naliať ku kure?

Ku kure a všeobecne kuraciemu mäsu sa hodí prevažne biele víno. Ale ako všetci vieme na správnej grilovačke sa pije zvyčajne pivo, takže je jedno čo sa hodí, aj tak si dajú všetci pivo.

Viac tipov nájdete aj na http://www.kurakralovske.sk