Mletá káva, ako ju pomlieť v domácich podmienkach?

Ako už mnohí z vás dobre vedia prípravu najkvalitnejšej kávy dosiahneme tak, že ju uvaríme z čerstvo mletej kávy. Doposiaľ nebol nájdený žiadny spôsob skladovania, ktorý by dokázal uchovať mletú kávu naozaj dokonale čerstvú. K znehodnoteniu kávy dochádza už 30 minút po pomletí. Mleta kava stráca veľké množstvo látok, ktoré pôsobia na jej chuť aj arómu. Najvhodnejšie je kúpiť si zrnkovú kávu a pomlieť si ju čerstvo pred podávaním v domácich podmienkach. Ale ako ju správne mlieť a aký mlynček je vhodné použiť? Povieme si o tejto téme viac. 

Mletá káva a vhodne zvolený mlynček

Mleta kava a jej výborná chuť
Mlynček na mletú kávu

To ako bude vaša káva chutiť zásadným spôsobom ovplyvňuje nielen čerstvosť mletia, ale i hrúbka mletej kávy. To ako je potrebné pomlieť kávu určuje spôsob jej prípravy, každý typ kávy potrebuje tú svoju hrúbku mletia. Nie je dôležité nastavovať mlynček na kávu podľa nastavených čísel, ale podľa jej vzhľadu. Každý mlynček či už manuálny alebo elektrický má iné nastavenia ak si však osvojíte základné poznatky o hrúbke mletia kávy na jednotlivé druhy kávy zvládnete to jednoducho aj u vás doma. Najjemnejšie zomletú kávu, ktorá pripomína hladkú múku vyžaduje známa turecká káva, o niečo hrubšie mletie, ako jemný piesok zas populárne espresso. Ak je však vaša mletá káva pripravovaná v moka konvičke pomeľte ju ešte o niečo hrubšie, v opačnom prípade môže dôjsť k tomu, že cez veľmi jemne zomletú kávu voda nepreextrahuje. Stredne hrubé mletie kávy je potrebná na prípravu vo french presse alebo aeropresse. Základom mletia kávy je samozrejme kvalitný mlynček, ktorý melie rovnomerne a neprepaľuje pri tom kávu. Pred samotnou kúpou si ešte musíte uvedomiť, akým spôsobom si kávu pripravujete, ako často a v akom množstve. Keď už na tieto otázky máte odpoveď môžete si zvoliť buď elektrický alebo manuálny, manuálne sú malé a lacné, ale pomlieť kávu v nich je pomerne zdĺhavé, ak pijete kávu častejšie zvoľte radšej elektrický, s ktorým mletie pôjde ako po masle. Ako ďalšiu možnosť môžete zvoliť kávovar s už zabudovaným automatickým mletím. Ak vás téma mletá káva zaujala a chcete sa dozvedieť viac kliknite na webovú stránku https://www.caffeitaliano.sk/.

Sú kompostovateľné a biologicky odbúrateľné vrecia na odpad ekologické?

Ak ste ekologicky zmýšľajúci človek, prípadne vám nie je ľahostajné, ako sa k životnému prostrediu, tak hľadáte alternatívu ku klasickým plastovým vreciam na odpad. Vrecia na odpad môžu byť biologicky odbúrateľné alebo kompostovateľné. Viete, aký je medzi nimi rozdiel? Ktoré je potrebné ako použiť? Ak je niečo biologicky odbúrateľné, tak to znamená, že sa dá rozpadnúť baktériami, hubami alebo iným biologickým procesom. Niektoré biologicky odbúrateľné vrecia na odpad sa rozložia na skládkach po niekoľkých týždňoch, iné po niekoľkých rokoch. Všetko závisí od toho, aký prísun majú vzduchu, vlhkosti a slnečného svetla. Ak je ten prísunu minimálny, veľmi ťažko sa budú môcť rozložiť vrecia na odpad. Niektoré vrecia na odpad obsahujú špeciálny film, ktorý pomáha na k rozkladu odpadu.

Kompostovateľné vrecia na odpad musia byť použité správne

Vrecia na odpad z pevného materiálu
Výber vriec na odpad

Kompostovateľné vrecia na odpad sú skutočne kompostovateľné. Inými slovami nemôžete len tak hodiť na hromadu kompostu biologicky rozložiteľné vrecia na odpad a myslieť si, že sa rozložia, pretože teplota nebude dostatočne vysoká. Kompostovateľné vrecia na odpad sa časom premenia na kompost. Kompostovateľné vrecia na odpad musia byť umiestnené v správnych podmienkach, ktoré majú v kompostoch. Ak sa nachádzajú na skládkach, budú sa rozkladať oveľa dlhšie. Kompostovateľné vrecia na odpad sú vhodné a dobré pre životné prostredie, ak ich používate tak, ako je potrebné. Zaistite, aby sa váš kompostovateľný odpad dostal do kompostárne. Výhodou je, že takéto vrecia na odpad pochádzajú z obnoviteľných zdrojov a surovín a tie sú neobmedzené a sú takpovediac zadarmo. Je potrebné kuchynský odpad separovať a nehádzať ho do komunálneho odpadu tak, ako to robí mnoho z nás. Je lepšie bioodpad vyhodiť do príslušného smetného koša.

Aký je rozdiel medzi kompostovateľnými a biologicky odbúrateľnými vrecami?

Aký je teda rozdiel medzi biologicky odbúrateľnými a kompostovateľnými vrecami na odpad? Primárny rozdiel je, že kompostovateľné vrecia na odpad sa rozkladajú len za špeciálnych podmienok, biologicky odbúrateľné vrecia na odpad sa rozkladajú prirodzene. Na druhej strane kompostovanie je zvyčajne rýchlejší proces, ale je rýchly za správnych podmienok. Koniec-koncov obidve vrecia na odpad sú pre životné prostredie lepšie než výrobky z plastov, ktorých rozpad trvá stovky rokov. Správnym recyklovaním sa vieme zmierniť a zmenšiť spotrebu surových prírodných zdrojov a samozrejme sa zníži množstvo odpadu na skládkach. Ak sa chcete dozvedieť viac o vreciach na odpad a ak hľadáte kvalitné i ekologické vrecia na odpad, navštívte webovú stránku https://www.plastove-obalky.sk/.